Cous Cous Fest, la 29^ edizione al via a San Vito Lo Capo
10 giorni di mare, gusto e grandi eventi
San Vito Lo Capo prolunga l’estate con l’appuntamento più importante dell’anno. Dal 18 al 27 settembre 2026 torna sulla splendida spiaggia di San Vito Lo Capo la 29ª edizione del Cous Cous Fest, il celebre festival internazionale dell’integrazione culturale che unisce popoli e tradizioni sotto lo slogan “Make cous cous not war”.
Dieci giorni di festa in cui il piatto simbolo di pace e convivialità – riconosciuto patrimonio immateriale dell’UNESCO – diventa il linguaggio universale per unire culture, religioni e storie differenti.
Un’apertura scoppiante: gare di cucina e il live di Sal Da Vinci
Il sipario sulla manifestazione si alza con un weekend inaugurale ricco di emozioni e imperdibili appuntamenti.
Le sfide ai fornelli: chef e giovani talenti
A dare il via al programma sono le grandi competizioni culinarie:
- Il Campionato italiano di Cous Cous Conad 2026: chef professionisti provenienti da tutta Italia si sfidano a suon di ricette creative e mediterranee.
- Il Next Generation Student Contest Conad: i giovani talenti degli istituti alberghieri italiani si mettono alla prova guidati dalla passione per la cucina.
A giudicare i piatti in gara c’è una giuria d’eccezione, presieduta dalla giornalista enogastronomica Manuela Zennaro e affiancata da grandi nomi del giornalismo e della cucina.
Musica sotto le stelle con Sal Da Vinci
La grande festa musicale prende il via con il concerto gratuito di Sal Da Vinci, tra gli ospiti più attesi della prima giornata. Un viaggio emozionale tra i suoi brani più amati e le novità del suo percorso artistico. Per chi desidera vivere il concerto sotto palco, è disponibile l’accesso all’esclusiva Area Pit sui circuiti Ticketone e Ciaotickets.
Gusto, showcooking e grandi ospiti al villaggio gastronomico
Intorno alle gare si anima il villaggio gastronomico, un vero e proprio crocevia di profumi e sapori internazionali dove gustare tantissime varianti di cous cous.
Il palinsesto dei cooking show vede protagonisti grandi nomi della cucina e della TV pronti a raccontare il territorio attraverso i sapori:
- Benedetta Parodi porta in tavola un inedito cous cous con caponata e pesce spada.
- Giorgione stupisce il pubblico con la sua verace “Carbonara di cous cous” abbinata al Gin Sale.
- La travolgente coppia formata da Luca Pappagallo e Fabrizio Nonis regala uno show frizzante tra segreti ai fornelli e storie di viaggio.
- Spazio anche ai più piccoli con Andrea Lo Cicero e Gianni Marino, che guidano i bambini in un’esperienza educativa e multiculturale.
Completano l’offerta i raffinati wine tasting firmati Terre Sicane Wine Fest e Tenute Orestiadi, oltre alla classica e imperdibile Asta del Pesce della domenica mattina.
Le novità 2026: oltre 20 ricette, il dessert “MouScùs” e i ticket online
Le storiche Case del Cous Cous sulla spiaggia propongono quest’anno oltre 20 ricette differenti, tra tradizione e contaminazioni dal mondo.
La grande novità enogastronomica dell’edizione 2026 è il MouScùs: un dessert in edizione limitata che unisce gelato al gusto mou, crema inglese al cioccolato e un originale cous cous all’arancia.
Grande attenzione anche alla comodità dei visitatori: quest’anno è possibile acquistare i biglietti online senza commissioni direttamente dall’App ufficiale del festival, attivando un wallet digitale per saltare le code e godersi appieno la festa (disponibili anche i pratici biglietti combo con birra, Aperol Spritz o il nuovo dessert).
Benessere, sport e inclusione tra spiaggia e natura
San Vito Lo Capo non è solo buona cucina. La spiaggia e le piazze si trasformano in palcoscenici per il relax e lo sport:
- Amadori Wellness on the beach: sessioni gratuite di yoga al tramonto il 23 e 24 settembre in riva al mare.
- Dolmen Wall: pareti d’arrampicata sul lungomare per adulti e bambini, in totale sicurezza.
- EduFood Inclusion ed EduSport Inclusion: in collaborazione con l’ASP di Trapani, laboratori e giornate dedicate all’inclusione, per vivere lo sport e la cucina come momenti di condivisione senza barriere.
Scopri San Vito Lo Capo: un paradiso tra mare e riserve naturali
Partecipare al Cous Cous Fest è anche l’occasione perfetta per esplorare uno dei tratti di costa più affascinanti della Sicilia occidentale. Incastonato tra le riserve naturali dello Zingaro e di Monte Cofano, San Vito Lo Capo offre spiagge da sogno e panorami mozzafiato per gli amanti del trekking e della natura. Tra scogliere a strapiombo sul mare, sentieri profumati di macchia mediterranea e borghi marinari come Macari e Castelluzzo, la vacanza si trasforma in un’emozione unica e indimenticabile.
